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春的“新使者”——红槐花

(2020-04-27 08:46:38)
标签:

槐花

红槐花

刺槐

春天

分类: 生活爱好
      刺槐开红花,今春第一见。
       活了几十年,看到的刺槐都是白花。每当这个季节槐花遍地,尤其山边石岗雪白的槐花,一串串挂满枝头,清香可飘几里地,成为春天最普遍的香气。
       槐花(指白色)可以吃,且味道鲜美,可以用面一起做成窝窝头,也可用来做汤。今年就从市场买了好几次,最早十几元一斤,现在三、四块钱,尤其烧出汤来的味道堪比山珍海味,再泡几块馒头食欲大增。
      老家院子里也有几棵刺槐,小时候没少爬到树上用杆子钩槐花,没有耐心不好钩干脆打起来看,大人心疼的只喊“打坏了不能吃了”,急了还会骂几句。当从树上下来感觉两条腿里子火辣辣的,撸起裤子一看都是一道道红线,老母亲下令不吃也不能爬树。
      红槐花,好像在园林里看到过,但像这次五、六棵大刺槐,与很多开白花的刺槐同居一园还是第一次。非常喜欢红槐花,不仅因为稀罕,更由于她的颜色特别纯正。
      不知道红槐花是否可以做美食,我想,即便可以人们也舍不得食用,也应该禁止采摘,只作为一种大饱眼福享用,呵护好这一春天里的“新使者”。
                                                                                                2020.4.27
春的“新使者”——红槐花

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